Un condiment prezent în numeroase bucătării europene se află printre produsele cu cea mai ridicată rată de falsificare.
Un condiment folosit frecvent în bucătărie este și cel mai falsificat din Europa. Dr. Manuel Viso atrage atenția că, în aproape jumătate dintre probele analizate, acesta era amestecat cu frunze de măslin mărunțite, folosite pentru reducerea costurilor.
